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パステル (料理) : ウィキペディア日本語版
パステル (料理)
パステル
(
ブラジルポルトガル語
:''pastel''、パステウとも)とは
小麦粉
を練って作った薄い
生地
を小さく切り、
具
を包んだものを
揚げ
たり、
茹でた
り、
オーブン
で
焼いた
料理
である。
==ブラジルのパステル==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
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